FARINHA DE FORÇA BIO 1000g

A Farinha de Força Bio da La Finestra Sul Cielo é uma opção de farinha para elaborar todo o tipo de receitas seja de pastelaria, confeitaria, massas de pizza ou pão. Ainda não o provaste na sua versão mais natural? Escolhe esta opção de Farinha de força biológica e desfruta das tuas criações culinárias!

O que é a Farinha de Força Bio?

A Farinha de Força Bio é uma farinha de força feita com farinha de trigo (97%) e glúten vital (3%) conseguindo uma força única que permite cozinhar massas elásticas, de fermentação lenta e uma suculência e esponjosidade tão apetecíveis que não deixarás de cozinhar.

Sabias que?

A farinha de força bio utilizar ingredientes procedentes de agricultura biológica. No seu cultivo não foram utilizados químicos nem substâncias que prejudiquem a terra nem a saúde. Para um planeta mais saudável!

Quais são os benefícios da Farinha de Força Bio?

• Fornece um conteúdo alto de proteína 14%.
• Sem adição de açúcar.
• Pode ser usado também para reforçar outras farinhas, fazendo que a massa fique mais elástica.
• Está embalada em atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua elaboração procedem de agricultura biológica.

A cuidadosa seleção de ingredientes desta Farinha de Força Bio torna-a num ingrediente perfeito para a elaboração de massa, pães especiais e doces, com um processo de levitação longo, como o panettone!