O Glúten de Trigo 500 g da El Granero Integral é a proteína de trigo utilizada em numerosas receitas, como ingrediente principal em produtos como o seitan. Este produto provém da agricultura biológica, por isso é um produto que cultivado respeitou o meio ambiente. Poderás encontrá-lo na secção de Farinhas e leveduras.

Para que é utilizado o Glúten de Trigo?

É utilizado para a elaboração de seitan.
O resultado é um seitan suculento com a textura perfeita.
Ingredientes de qualidade e de procedência biológica.
Fornece volume e consistência.

Características principais do Gluten De Trigo:

Glúten para elaborar seitan.
Fornece volume e consistência.
Fácil de preparar.
Apto para veganos e vegetarianos.
500g por embalagem.

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