Um dos cereais mais enérgicos e nutritivos!
O Trigo Sarraceno Bio é um dos cereais menos conhecidos e mais nutritivos do mercado. Muito utilizado nos países do norte da Europa, onde conhecem bem todas as suas propriedades energéticas e o utilizam frequentemente em pequenos-almoços e misturado com muesli.
O que é o Trigo Sarraceno Bio?
Trigo Sarraceno Bio da Biogra é um dos cereais mais nutritivos e energéticos porque fornece uma grande quantidade de calorias. Considera-se um pseudocereal porque tem uma parte proteica mais alta que os cereais tradicionais e de fato, são de alto valor biológico, ou seja com uma quantidade importante de aminoácidos essenciais. É perfeito para consumir de manhã e desfrutar de todo o dia com mais energia. É também um cereal muito versátil que pode ser combinado com qualquer sabor. Um prato de cereais diferente e sem glúten!
Que benefícios tem o Trigo Sarraceno Bio?
- O seu valor nutricional é alto, muito energético e proteico!
- É ideal para fazer pães, bolos, massas de crepe, frituras.... todo o tipo de pastelaria que possas imaginar com farinha!
- É um pseudocereal, rico em lisina, um aminoácido que os cereais tradicionais carecem.
- É fonte de fibra.
Porquê escolher o Trigo Sarraceno Bio?
O Trigo Sarraceno Bio é uma alternativa perfeita para as pessoas que procuram aumentar a quantidade de energia na sua alimentação e são intolerantes ao glúten. Embora este pseudocereal não tenha nada que ver com o trigo tradicional, poderás encontrá-lo na secção de Trigo biológico. Tem em conta que este alimento é interessante porque durante o seu cultivo não são utilizados produtos químicos que possam prejudicar a saúde ou o meio ambiente, um alimento de qualidade que preserva todas as suas propriedades!
Características principais do Trigo Sarraceno Bio:
- Trigo sarraceno integral de procedência biológica.
- Produto livre de OGM.
- Selos Bio/Vegan/Folha Agricultura Biológica/CCPAE.
- É fonte de fibra.
- Não contém sal.
- Sem lactose.
- Naturalmente sem glúten.
- Vegano.
- 500g por embalagem.
Como preparar o Trigo Sarraceno Bio?
- Em primeiro lugar, recomendamos-te colocar as sementes de sarraceno de molho a noite anterior.
- Depois coa e lava para eliminar as borbulhas.
- Bate as sementes de sarraceno com a água.