Deze sesambloem biedt een fijne textuur en een heerlijke notensmaak die het maken van koekjes, taarten of brood verbetert, bovendien een hoog vezel- en eiwitgehalte, waardoor het ideaal is voor koolhydraatarme en veganistische diëten, terwijl het zijn evenwichtige smaak en organische zuiverheid behoudt wanneer bewaard op een koele, droge plek.
Voordelen
Bevordert de spijsvertering dankzij het hoge vezelgehalte.Verhoogt de eiwitbijdrage met bijna 40% eiwit.Faciliteert de bereiding van veganistische en glutenvrije recepten.Draagt bij aan koolhydraatarme diëten doordat het slechts 4,9% koolhydraten bevat.Kenmerken
Ecologisch format in verpakking van 250g.Gemaakt van rauwe sesamzaden.Glutenvrij en geschikt voor speciale diëten.Witte, fijne en natuurlijk aantrekkelijke uitstraling.Hoge vezel- en eiwitgehalte.Toepassingswijzen
Ideaal voor patisserie- en bakrecepten.Vereist het aanpassen van de hoeveelheid water bij het mengen met andere meelsoorten.Integreert perfect in granen, muesli en desserts.