Deze Agar Agar in Poeder biedt een plantaardig alternatief om je recepten te gelificeren en te stabiliseren. Met 60g gelatine gewonnen uit rode zeewier, maakt het mogelijk om desserts, jam, mousse en meer te bereiden, waarbij het een stevige en optimale textuur levert, ideaal voor vegane bereidingen zonder gluten.
Voordelen
Helpt bij het uniform gelificeren van recepten.Bevordert het verkrijgen van stevige texturen in desserts.Verbetert zowel zoete als hartige gerechten zonder gluten.Stimuleert de vervaardiging van veganistische alternatieven.Kenmerken
Product 100% plantaardig en vegan.Zonder gluten, smakeloos en geurloos.Hoge gelmingscapaciteit en absorbeert tot 20 keer zijn gewicht.Wordt gebruikt in warme en koude bereidingen.Gebruiksaanwijzingen
Meng 2g in 100ml koude vloeistof.Kook 1-2 minuten al roerend.Koel ongeveer 3 uur om te gelificeren.