Deze extra vergine olijfolie van het arbequina-ras combineert een evenwichtige mix van smaken, van frisheid tot fruitige en amandelachtige tonen die het gehemelte verwennen. Met een laag zuurgraad en verrijkt met linolzuur, is hij zeer gezond en geeft een speciale nuance aan groenten, rauw of gekookt.
Voordelen
Bevordert een gezonde voeding dankzij het lage zuurgehalte.Stimuleert het genieten van rauwe gerechten, waarbij de fruitige en amandelachtige smaken naar voren komen.Promoot het gebruik van een olie met een waardevolle hoeveelheid linolzuur.Draagt bij aan het versterken van de natuurlijke smaak van groenten.Faciliteert een unieke sensorische ervaring met zijn notenaroma.Kenmerken
Arbequina-variëteit, erkend voor zijn smaakbalans.Frisse, fruitige en amandelachtige smaak die in elk gerecht uitblinkt.Kleur die varieert tussen groene en gele tinten.Notenaroma dat het sensorische profiel aanvult.Verpakking van 750 ml.Toepassingswijzen
Gebruiken om groenten te begeleiden, zowel rauw als gekookt.Incorporeren in rauwe gerechten om de smaken te intensiveren.