Proteïne van erwten getextureerd in stukjes Eco 150g

Wat is het?

Een plantaardig alternatief met een stevige textuur en neutrale smaak, ideaal om gerechten te verrijken zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. Het past zich gemakkelijk aan traditionele en moderne recepten aan.

Voordelen:

• Biedt een plantaardige bron van proteïne.
• Textuur die stukjes vlees imiteert.
• Veelzijdig in roerbakgerechten, stoofschotels en sauzen.
• Zonder toegevoegde kunstmatige ingrediënten.

Kenmerken:

• Gemaakt van erwten en tuinbonen.
• Ecologische certificering.
• Hoog gehalte aan plantaardige proteïne.
• Geschikt voor veganistische en vegetarische diëten.
• Verpakking van 150 g.

Toepassing:

• Voor 100 g product 700 ml water of bouillon toevoegen om te hydrateren.
• Laat ongeveer 40 minuten staan en giet af.
• Op smaak brengen en koken.
• Kan worden gebruikt als vleesvervanger.
• Ideaal om te paneren en te maken als vegetarische nuggets.