Boekweit 500g

Ben je op zoek naar een alternatief voor granen met gluten dat rijk is aan vezels en glutenvrij? Boekweit is een zeer voedzaam graan, van nature glutenvrij en waarmee je talloze recepten kunt maken. Het Boekweit is ongetwijfeld een van de minst bekende en meest voedzame granen op de markt. Veel gebruikt in Noord-Europese landen, waar men goed bekend is met al zijn energetische eigenschappen.

Wat is Boekweit?

Boekweit is een product van Biocop, een voedingsbedrijf dat werkt met biologische grondstoffen en gecertificeerde ecologische landbouw. Het levert een grote hoeveelheid calorieën. Het wordt beschouwd als een pseudograan, omdat het een hoger eiwitgehalte heeft dan traditionele granen en feitelijk een hoge biologische waarde heeft, dat wil zeggen een aanzienlijke hoeveelheid essentiële aminozuren.

Dit Graan is perfect om allerlei recepten op een meer originele manier te maken, een zeer veelzijdig graan dat alle smaken accepteert die je wilt combineren. Een gerecht van verschillende granen en glutenvrij!

Waar is Boekweit voor?

• Je kunt het gebruiken om alle soorten recepten te bereiden.
• Het is een uitstekend vervanger van pasta en bruine rijst.
• Het heeft een zachte en veelzijdige smaak.

Vanwege zijn eigenschappen is Boekweit is perfect om allerlei glutenvrije recepten te bereiden.

Wat zijn de voordelen van Boekweit?

• Rijk aan micronutriënten zoals vitaminen en mineralen.
• Het is hoog in vezels.
• Het is een bron van plantaardige eiwitten.
• Bevat geen gluten, waardoor het door coeliakiepatiënten kan worden geconsumeerd.

Dit Graan van ecologisch boekweit is vrij van pesticiden, en van genetisch gemodificeerde organismen..

Hoe Boekweit te gebruiken

Dit product van Biocop is een uitstekend vervanger van tarwepasta in elke bereiding: je hoeft het alleen maar de aangegeven kooktijd te laten koken.