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Algamar
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Alga Agar-Agar 50g

Alghe E Spirulina
PVR: 4,79€

4,63€ Tasse incluse

( 9,26 € / 100 g )
Non disponibile

Cos'è Alga Agar-Agar 50g?

Fibra solubile dal gusto neutro formata da un estratto di alghe delle specie gelidium, eucheuma e gracilaria.

Algamar

Alga Agar-Agar En Tiras

Informazioni nutrizionali

Dosaggio

50 g

Dosaggio per contenitore

1

Dosaggio giornaliero

50 g

Quantità per

Valore energetico

343.09 kJ / 82.00 Kcal

Grassi

0.10 g

di cui saturi

0.05 g

Carboidrati

0.20 g

di cui zuccheri

0.25 g

Proteine

0.20 g

Fibre alimentari

39.70 g

Sale

0.52 g

*VRN: Valore di Riferimento dei Nutrienti

Ingredienti: 'Alga gelidium sesquipedale' ,
Modalità d'uso : Per realizzare la gelatina: Bollire 9 filamenti (2-3 grammi) in 1/2 litro di liquido (acqua, latte, frullato, estratto, composta, marmellata, zuppa o purè) per 15 minuti. Lasciar raffreddare in uno stampo. Per la consistenza di un flan: 9 filamenti per un litro. Lasciar raffreddare. Per la preparazione dei dolci: una volta bollito, versare il prodotto in uno stampino con frutta a pezzi, creme o sorbetti. Lasciar raffreddare. Piatti salati: permette di addensare le minestre, i purè, le salse o le torte salate. Nelle insalate: mettere a mollo i filamenti per qualche minuto e aggiungere alle insalate.