¿Qué es?
La goma xantana es un espesante natural que aporta textura y cuerpo a tus preparaciones. Su capacidad para integrar líquidos y sólidos facilita la creación de mezclas homogéneas.
Beneficios:
- Mejora la textura y consistencia de tus recetas.
- Permite una disolución rápida y uniforme en líquidos.
- Conserva la estabilidad de emulsiones y salsas.
- Optimiza la mezcla de ingredientes sin grumos.
Características:
- Espesante de origen natural, versátil en cocina.
- Apto para líquidos fríos y calientes.
- Fácil integración con otros ingredientes.
- Conserva la textura y viscosidad de mezclas.
- Envase de 250 g.
Modo de empleo:
- Agregar la cantidad deseada directamente al líquido mientras se agita.
- Mezclar hasta obtener la consistencia uniforme deseada.
- Incorporar en salsas, batidos o preparaciones frías y calientes según la receta.