La Sal Negra del Himalaya Kala Namak de Ayurveda es un tesoro culinario de origen volcánico que revolucionará tu cocina. Esta sal no refinada, con su característico color grisáceo-rojizo, es mucho más que un simple condimento.
Gran remineralizante y baja en sodio, la Kala Namak es una alternativa saludable a la sal común que ha sido valorada durante siglos en la medicina ayurvédica y la cocina india tradicional. Su composición única, rica en hierro y azufre, le confiere un sabor y aroma distintivos muy similares al huevo cocido, convirtiéndola en un ingrediente imprescindible para recetas veganas que buscan replicar ese sabor tan característico.
Esta sal excepcional no solo mejora el sabor de tus platos, sino que también aporta beneficios para la salud gracias a su bajo contenido en sodio y sus propiedades mineralizantes. Es perfecta para sazonar carnes, pescados, verduras y todo tipo de preparaciones culinarias, aportando un toque exótico y saludable.
Además de sus usos culinarios, la Kala Namak también puede utilizarse como exfoliante corporal natural, aprovechando sus minerales beneficiosos para el cuidado de la piel. Descubre nuevos sabores y mejora tu bienestar con esta sal ancestral del Himalaya.
Gran remineralizante
Baja en sodio
No refinada
Usada en cocina india
Apreciada en medicina ayurvédica
Sabor y aroma similar al huevo cocido
Sustituto saludable de la sal común
Puede usarse como exfoliante corporal
Se utiliza como sustituto saludable de la sal común.